なんちゃってハイジの白パン：炊飯器パン

テケトークッキング

パン焼きモードのない炊飯器でパン！

強引ぐまいうぇいっ！

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• 薄力粉・・・１００g
• 砂糖・・・・１５g
• ドライイースト・・・２g
• 塩・・・１g
• 牛乳・・・５０cc

→混ぜて捏ねて

→小一時間発酵

→ガス抜き成形

→３０分位二次発酵

→早炊きモードで焼く

ひっくり返さないで追加炊きで完成としました。

なんちゃってハイジの白パン風出来上がり。